+359877774141
ул. Черковна 41, гр. София
Kolovoz_41_Logo_New_RGB_Black
Телефон за резервации:

+359877774141

Home » Меню

Кълцан зарзават

домашна туршия
300 гр.
 11.74 лв./6.00 eur
Домашно кисело зеле
300 гр.
 11.74 лв./6.00 eur
Мариновани печени чушки с
пресносолно сирене
350 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Джолан салата
350 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/свински джолан, яйце, кисели краставички, каперси червен лук, зелении, горчица, картофена салата/
Цезар с пиле
300 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/айсберг, пилешко филе, бекон, цезар сос, крутони, пармезан и яйце/
Витаминозна
300 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/мариновано цвекло, моркови, репички, катък, орехи, зелении, балсамов винегрет/
Кръчмарска салата
400 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/домат, краставица, прясна чушка, горски гъби, петрохан, магданоз, сирене, кашкавал, яйце, люта чушка, червен лук/
Салата с киноа
350 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/печен маринован патладжан, розов домат, киноа, магданоз, краве сирене, орехи, катък/

Студени предястия и разядки

Дъска от мазата
400 гр.
 37.16 лв./19.00 eur
/сланина, телешка пастърма, петрохан, патешка пастърма, туршия, царски урнебес, печена чушка, люта чушка, хляб/
Домашна кайзер
телешка пастърма
50 гр.
 7.82 лв./4.00 eur
Гуакамоле
150 гр.
 15.65 лв./8.00 eur
/авокадо, зарзават и тортила/
домашна патешка
пастърма
50 гр.
 11.74 лв./6.00 eur
Бирена разядка с
карамелизиран лук,
бекон и чипс от лаваш
300 гр.
 15.65 лв. /8.00 eur
Царски Урнебес
150 гр.
 11.74 лв./6.00 eur
Железничарска закуска
200 гр.
 15.65 лв./8.00 eur
/сланина, хляб с квас, кисели краставички, лук,
магданоз, червен пипер/

Топли предястия

Пръжки от
свинско коремче
250 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Свински уши
в бирен сос
и мерудии
250 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Свински ребърца
в соев сос
300 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Телешка саздърма
с бъркани яйца
350 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Телешки сърца
на тиган с чесън,
лук и магданоз
150 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Телешки език с гъби
и мачкани картофи
250 гр.
 21.51 лв./11.00 eur
Телешко шкембе с
чесън и масълце
200 гр.
 13.69 лв./7.00 eur
Бавно готвени
телешки опашки
250 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Чоризо наденички
на скара с
медена горчица
350 гр.
 15.65 лв./9.00 eur
Домашни наденички
на скара с
медена горчица
350 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Пармезанови
пилешки филенца
300 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Бъфало
пилешки крилца
400 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
/много люти/
Пържени
пилешки крилца
400 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Пилешки крилца
на скара
500 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Патешки сърца
на скара
250 гр.
 17.60 лв./9.00 eur
Паниран карфиол
със сладко чили
и сусам
300 гр.
 15.65 лв./8.00 eur
Картофи с чесън,
копър и мус от сиренe
400 гр.
 11.74 лв./6.00 eur
ПКС
400 гр.
 9.78 лв./5.00 eur

Основни

телешки бузи
400 гр.
 31.29 лв./16.00 eur
/бавно готвени телешки бузи с картофено пюре и печен сос/
Кюфтетата
400 гр.
 19.56 лв./11.00 eur
/свинска кайма, пържени картофи, зеле с моркови, лютеница, бобена салата/
Телешки бургер
400 гр.
 24.45 лв./12.50 eur
/телешка кайма, чедър, карамелизиран лук, бургер сос, домат, салата колсло, яйце, бриош питка/
Балкански бургер
450 гр.
 24.45 лв./12.50 eur
/телешка саздърма, яйца, праз, печена червена чушка, царски урнебес, питка и пържени картофи/
Сръбски кебапчета
700 гр.
 27.38 лв./14.00 eur
/каймак, ПК, пикантно зеле с моркови, печена чушка, препечен лаваш и царски урнебес/
свински джолан
800 гр.
 27.38 лв./14.00 eur
/Бавно готвено свинско джоланче с кисело зеле и сотирани картофи/
Свински котлет
650 гр.
 27.38 лв./14.00 eur
/свински котлет на скара с билково масло и пържени картофи/
БДЖ стандарт
800 гр.
 27.38 лв./14.00 eur
/бавно готвени свински ребърца с BBQ сос, чеснови картофки и салата колсло/
Шницел
400 гр.
 27.38 лв./14.00 eur
/свинско бон филе с билково маслo и ПК/
Печен боб с манатарки
350 гр.
 16.62 лв./8.50 eur
Печен боб с манатарки и телешки суджук
450 гр.
 20.54 лв./10.50 eur

Хляб

циганска баница
 6.85 лв./3.50 eur
Питка с масълце
 3.91 лв./2.00 eur
Бретцел
 2.93 лв./1.50 eur

Супи

/сервират се до 17:00 ч./

Шкембе чорба
 7.82 лв./4.00 eur
супа на деня
 попитайте
вашия сервитьор

Десерти

/Попитайте вашия сервитьор/